Europoje EESRK palaiko santykius su socialiniais partneriais ir pilietinės visuomenės organizacijomis Vakarų Balkanuose, rytinėse kaimyninėse šalyse, Europos ekonominei erdvei (EEE) priklausančiose ELPA valstybėse – Islandijoje, Lichtenšteine, Norvegijoje ir Jungtinėje Karalystėje.
Vakarų Balkanų tęstinio darbo komitetas – nuolatinis EESRK vidaus organas – yra pagrindinė priemonė EESRK veiklai šiame regione koordinuoti. Kas dvejus metus rengiamas Vakarų Balkanų pilietinės visuomenės forumas yra tęstinio darbo komiteto darbo dalis.
EESRK dvišaliu pagrindu taip pat dirba su derybas dėl stojimo pradėjusiomis Vakarų Balkanų šalimis ir su Turkija ir daro tai per specializuotus organus, įsteigtus remiantis minėtų šalių ir ES asociacijos susitarimais: šių jungtinių konsultacinių komitetų tikslas yra artėjant galimai narystei ES įtraukti socialinius partnerius ir pilietinės visuomenės organizacijas į pasirengimo narystei ir reformų procesų stebėseną. Kiekvieną JKK sudaro vienodas EESRK narių ir šalies partnerės atstovų skaičius, ir jie paprastai renkasi į posėdžius du kartus per metus.
EESRK taip pat įsteigė Rytų kaimynystės tęstinio darbo komitetą – vidaus organą, atsakingą už santykių su pilietine visuomene regione, t. y. Armėnijoje, Azerbaidžane, Baltarusijoje, Sakartvele, Moldovoje ir Ukrainoje, stiprinimą.
Pagrindiniai bendradarbiavimo su Armėnija, Sakartvelu, Moldova ir Ukraina mechanizmai yra pilietinės visuomenės platformos, kuriose ES ir šalių partnerių pilietinės visuomenės organizacijos gali stebėti, kaip įgyvendinami ES susitarimai su šiomis šalimis, ir rengti rekomendacijas atitinkamoms valdžios institucijoms. Be to, 2022 m. Ukraina ir Moldova tapo šalimis kandidatėmis.
Kalbant apie Baltarusiją ir Rusiją, plėtojami santykiai su tomis pilietinės visuomenės organizacijomis, kurios vis dar veikia laisvai, dauguma jų yra įsikūrusios ES teritorijoje. EESRK mano, kad svarbu palaikyti dialogą, laukiant geresnių sąlygų ateityje.
Europos ekonominė erdvė (EEE) suburia ES valstybes nares ir tris EEE Europos laisvosios prekybos asociacijos (ELPA) valstybes (Islandiją, Lichtenšteiną ir Norvegiją) vidaus rinkoje, kurioje gali laisvai judėti prekės, paslaugos, kapitalas ir asmenys. EESRK priklauso Europos ekonominės erdvės konsultaciniam komitetui, kuriame bendro intereso klausimai aptariami su EEE narėmis esančių ELPA valstybių socialinių partnerių atstovais.
Galiausiai EESRK turi ES ir JK tęstinio darbo komitetą, atsakingą už ES ir Jungtinės Didžiosios Britanijos ir Šiaurės Airijos Karalystės santykių stebėseną iš pilietinės visuomenės perspektyvos. Šio komiteto darbe daugiausia dėmesio skiriama ES ir JK susitarimo dėl išstojimo ir Protokolo dėl Airijos ir Šiaurės Airijos įgyvendinimui, dėl kurio vyksta diskusijos su Jungtinės Karalystės pilietinės visuomenės organizacijomis, taip pat ES ir JK prekybos ir bendradarbiavimo susitarimo (PBS) įgyvendinimui, dėl kurio ES ir JK tęstinio darbo komitetas bendradarbiauja su ES vietos patarėjų grupe pagal ES ir JK prekybos ir bendradarbiavimo susitarimą.
