European Economic
and Social Committee
EESC-winnaars EU-prijzen voor de biologische sector in 2023 komen uit Ierland, Duitsland en Oostenrijk
Op 25 september heeft het EESC zijn winnaars bekendgemaakt van de EU-prijzen voor de biologische sector in de categorieën “beste voedselverwerkende kleine of middelgrote bio-onderneming”, “beste detailhandelaar in biologische voedingsmiddelen” en “beste biologisch restaurant”.
Voor het tweede jaar op rij werd dit evenement samen met de Europese Commissie en andere partners georganiseerd om uitmuntende projecten of bedrijven in de hele Europese biologische waardeketen te belonen. De winnaars in alle categorieën waren uitgenodigd voor een speciale ceremonie in de Europese Commissie, met als gastheer Janusz Wojciechowski, de EU-commissaris voor landbouw.
EESC-voorzitter Oliver Röpke: “Het EESC pleit al jaren voor een duurzamer en alomvattend voedselbeleid in de EU. Ik ben er trots op dat we deel uitmaken van dit geweldige initiatief waarmee hoogwaardig voedsel toegankelijker wordt gemaakt voor de doorsneeconsument en alle stadia van de agrovoedingsketen worden bestreken. Ik wil de winnaars van de EU-prijzen voor de biologische sector 2023 feliciteren. Bedankt dat u uw inspirerende projecten met ons hebt gedeeld.”
De winnaars zijn:
Beste voedselverwerkende kleine of middelgrote bio-onderneming: the Merry Mill, Vicarstown, Ierland
The Merry Mill is een biologisch familiebedrijf dat een serie biologische glutenvrije levensmiddelen produceert in Ierland. De missie van het bedrijf is hoogwaardige producten te maken die niet alleen voedzaam zijn voor lichaam en geest, maar ook duurzaam en verbazingwekkend lekker zijn en – als grootste pluspunt – geen negatieve gevolgen hebben voor het milieu.
Beste detailhandelaar in biologische voedingsmiddelen: Gut Wulksfelde (Bioland), Tangstedt, Duitsland
Gut Wulksfelde (Bioland) heeft een boerderijwinkel van 600 m² waarin biologische producten van eigen erf worden verkocht. De boerderij omvat 450 hectare grond, waarop meer dan 50 soorten groente worden geteeld. Het bedrijf verwerkt ook vlees, produceert eieren en runt een bakkerij waarin brood wordt gebakken voor de boerderijwinkel.
Beste biologisch restaurant: restaurant Luftburg Kolarik im Prater GmbH, Wenen, Oostenrijk
Met 1200 zitplaatsen is Luftburg Kolarik sinds 2021 het grootste volledig gecertificeerde biologische restaurant ter wereld. Duurzaamheid op ecologisch en sociaal gebied worden hoog in het vaandel gedragen in dit restaurant, dat sinds 1992 bestaat. (ks)