Am 25. September gab der EWSA die Gewinner in drei Kategorien der EU-Bio-Preise bekannt: Bestes Bio-Lebensmittel verarbeitendes KMU, bester Bio-Lebensmitteleinzelhändler und bestes Bio-Restaurant.

Im zweiten Jahr in Folge wurde diese Veranstaltung gemeinsam mit der Europäischen Kommission und weiteren Partnern organisiert, um Spitzenleistungen entlang der europäischen Bio-Wertschöpfungskette zu würdigen. Die Gewinner in den einzelnen Kategorien nahmen an einer feierlichen Preisverleihung in der Europäischen Kommission teil, die von EU-Landwirtschaftskommissar Janusz Wojciechowski ausgerichtet wurde.

EWSA-Präsident Oliver Röpke erklärte: „Der EWSA setzt sich seit Jahren für eine nachhaltigere und inklusivere Ernährungspolitik in der EU ein. Ich freue mich, dass wir Teil dieser großartigen Initiative sind, die die gesamte Lebensmittelkette abdeckt und mit der den Durchschnittsverbrauchern hochwertige Lebensmittel näher gebracht werden. Ich möchte den Gewinnern der diesjährigen EU-Bio-Preise gratulieren und ihnen dafür danken, dass sie uns von ihren inspirierenden Projekten berichtet haben.“

Und das sind die Gewinner:

Bestes Bio-Lebensmittel verarbeitendes KMU: The Merry Mill, Vicarstown, Irland

The Merry Mill ist ein familiengeführter Bio-Betrieb in Irland, in dem eine ganze Palette glutenfreier Lebensmittel erzeugt werden. Hier geht es um hochwertige Produkte, die nicht nur Nahrung für Körper und Seele sind, sondern auch nachhaltig, äußerst schmackhaft und überdies frei von negativen Auswirkungen auf die Umwelt.

Bester Bio-Lebensmitteleinzelhändler: Gut Wulksfelde (Bioland), Tangstedt, Deutschland

Die Erzeugnisse des Bioland-Betriebs Gut Wulksfelde – über 50 Gemüsesorten, angebaut auf 450 Hektar Land – werden in einem 600 m² großen Hofladen verkauft. Dort werden auch Fleischprodukte und Eier aus eigener Tierhaltung verkauft, ebenso wie Brot aus der Gutsbäckerei.

Bestes Bio-Restaurant/Bester Bio-Gastronomiedienstleister: Restaurant Luftburg Kolarik im Prater GmbH, Wien, Österreich

Mit 1 200 Plätzen ist Luftburg Kolarik seit 2021 das größte vollzertifizierte Bio-Restaurant der Welt. Es wurde im Jahr 1992 gegründet und im Mittelpunkt seiner Philosophie stehen ökologische und soziale Nachhaltigkeit. (ks)