EESK 25. septembrī nosauca ES balvas bioloģiskās ražošanas jomā ieguvējus trīs kategorijās: Labākais MVU, kas nodarbojas ar bioloģisko pārtikas produktu ražošanu, Labākais bioloģisko pārtikas produktu mazumtirgotājs un Labākais bioloģiskais restorāns.

Sadarbībā ar Eiropas Komisiju un citiem partneriem otro reizi tika piešķirtas ES balvas bioloģiskās ražošanas jomā, lai atzinīgi novērtētu ES bioloģiskās vērtības radīšanas ķēdes izcilniekus. Visu kategoriju uzvarētāji piedalījās īpašā ceremonijā, ko Eiropas Komisijā rīkoja ES lauksaimniecības komisārs Janusz Wojciechowski.

EESK priekšsēdētāja Oliver Röpke sacīja: “Jau gadiem EESK iestājas par ilgtspējīgāku un iekļaujošāku pārtikas politiku Eiropas Savienībā. Esmu lepns, ka esam iesaistīti šajā lieliskajā iniciatīvā, kas kvalitatīvu pārtiku tuvina ikdienas patērētājiem un aptver visus lauksaimniecības un pārtikas ķēdes posmus. Sveicu šā gada ES balvas bioloģiskās ražošanas jomā ieguvējus un pateicos viņiem par to, ka informējāt mūs par saviem iedvesmojošajiem projektiem.”

Uzvarētāji ir:

Labākais MVU, kas nodarbojas ar bioloģisko pārtikas produktu ražošanu: the Merry Mill, Vicarstown, Īrija

The Merry Mill ir ģimenes pārvaldīta bioloģiska saimniecība, kas Īrijā ražo dažādus bioloģiskus pārtikas produktus, kuri nesatur lipekli. Viņi apņēmušies nodrošināt augstas kvalitātes produktus, kas ne tikai baro ķermeni un dvēseli, bet arī ir ilgtspējīgi, pārsteidzoši garšīgi un, vissvarīgākais, nerada negatīvu ietekmi uz vidi.

Labākais bioloģisko pārtikas produktu mazumtirgotājs: Gut Wulksfelde (Bioland), Tangstedt, Vācija

Gut Wulksfelde (Bioland) ir saimniecības veikals, kura platība ir 600 m² un kurā tiek tirgots saimniecībā izaudzētais. Saimniecība apsaimnieko 450 hektārus zemes, kuros tiek audzēti vairāk nekā 50 šķirņu dārzeņi. Tā arī nodarbojas ar gaļas pārstādi, ražo olas un vada maiznīcu, kas cep maizi pārdošanai saimniecības veikalā.

Labākais bioloģiskais restorāns: restorāns Luftburg  Kolarik im Prater GmbH, Vīne, Austrija

Kopš 2021. gada Luftburg Kolarik ir lielākais pilnībā sertificētais bioloģiskais restorāns pasaulē ar 1200 sēdvietām. Restorāns tika izveidots 1992. gadā, un tā filozofijas pamatā ir ekoloģiskā un sociālā ilgtspēja. (ks)