Устойчивост на храните

This page is also available in:

Храната е от основно значение за нашия живот и неразделна част от европейската култура. Но храните, които ядем, начините, по които ги произвеждаме и разхищаваните количества оказват голямо въздействие върху човешкото здраве, природните ресурси и обществото като цяло:

  • гражданите — и по-специално децата — страдат във все по-голяма степен от наднормено тегло и затлъстяване поради нездравословен режим на хранене;
  • селскостопанските производители и работниците не получават справедлива цена за своите продукти;
  • една трета от храните се губят или разхищават по протежение на веригата за доставки на храни;
  • този модел на производство и потребление на храни нанася щети на околната среда с драматични последици за изменението на климата, загубата на биологично разнообразие, замърсяването на въздуха и водите, деградацията на почвите и др.

Кризата с COVID-19 е призив за промяна. Тя показа, че осигуряването на храни „от фермата до трапезата“ не може да се приема за даденост и разкри взаимосвързаността на участниците и дейностите в цялата продоволствена система. Повече от всякога са необходими справедливи, приобщаващи и устойчиви вериги за доставка на храни, с ефективно използване на ресурсите в целия селскостопански и хранително-вкусов сектор, които да са от полза в еднаква степен за гражданите, селскостопанските производители, работниците и предприятията.

ЕИСК призовава от години за устойчива и всеобхватна продоволствена политика. Подобен интегриран и систематичен подход е от съществено значение за справянето с многобройните и взаимосвързани предизвикателства, пред които са изправени продоволствените системи; осигуряването на икономическа, екологична и социално-културна устойчивост; гарантирането на интеграция и съгласуваност между всички области на политика (като селско стопанство, околна среда, здравеопазване, образование, търговия, икономика, технологии и др.) и насърчаването на сътрудничеството между различните равнища на управление.

  • Приети on 14/11/2012
    Референтен номер
    INT/649-EESC-2012-1765
    Civil Society Organisations - GR III
    France
    Plenary session number
    484
    -
    EESC opinion: European Consumer Agenda
  • Приети on 11/07/2012
    Референтен номер
    NAT/560-EESC-2012-1596
    Civil Society Organisations - GR III
    Latvia
    Plenary session number
    482
    -
    EESC Opinion: Promoting the tastes of Europe
  • Приети on 11/07/2012
    Референтен номер
    NAT/541-EESC-2012-1593
    Civil Society Organisations - GR III
    Spain
    Plenary session number
    482
    -
    EESC Opinion: Cooperatives and agri-food development
  • Приети on 23/05/2012
    Референтен номер
    NAT/563-EESC-2012-01-01-1312
    Plenary session number
    481
    -
    EESC Opinon: Radioactive substances in drinking water (cat. C)
  • Приети on 23/05/2012
    Референтен номер
    NAT/559-EESC-2012-01-01-1310
    Plenary session number
    481
    -
    EESC Opinion: Food standards and food safety/powers to the EC (cat. C)
  • Приети on 28/03/2012
    Референтен номер
    NAT/551-EESC-2012-01-01-834
    Plenary session number
    479
    -
    EESC Opinion: Labelling of dangerous substances
  • Приети on 18/01/2012
    Референтен номер
    NAT/513-EESC-2012-01-01-149
    Workers - GR II
    Netherlands
    Plenary session number
    477
    -
    In December 2010 the Committee adopted an opinion on the cultivation of GMO's in the EU, CESE 1623/2010 (NAT/480). The opinion was of a predominantly legal character. Nevertheless, it concerns an issue which is extremely complex in nature, and on which many different opinions exist between Member States. A long series of amendments were tabled on the draft opinion both in the Section and the Plenary. Furthermore, given the fact that the file is currently at the centre of discussion between EU institutions and that a total review of the EU legislative framework for GMO's is foreseen in 2012, the Committee may have to take a position again next year. Therefore, the requesting body is of the opinion that the issue of GMO's merits a supplementary opinion to explore the state of affairs in biotechnology and shed some light on the more technical questions of its application.
    EESC Opinion: GMOs in the EU (additional opinion)
  • Приети on 07/12/2011
    Референтен номер
    NAT/527-EESC-2011-01-01-1861
    Employers - GR I
    Spain
    Plenary session number
    476
    -
    EESC Opinion: Geographical indications of aromatised wine products
  • Приети on 07/12/2011
    Референтен номер
    NAT/525-EESC-2011-1859
    Civil Society Organisations - GR III
    Bulgaria
    Plenary session number
    476
    -
    EESC Opinion: Promoting the tastes of Europe
  • Приети on 26/10/2011
    Референтен номер
    NAT/518-EESC-2011-01-01-1604
    Employers - GR I
    United Kingdom
    Plenary session number
    475
    -
    EESC Opinion: Food for infants and special medical purposes