European Economic
and Social Committee
Преразглеждане на европейските директиви за храните: защита на потребителите и насърчаване на прозрачността
ЕИСК подчертава ключовата роля на насърчаването на здравословното и устойчиво хранене за подобряване на човешкото здраве, опазване на екосистемите, укрепване на обществото и подкрепа за селските общности.
За постигането на тези цели е необходим многостранен подход, включително увеличаване на наличността на устойчиви продукти, образоване на хората за избор на по-здравословен хранителен режим, застъпване за промяна на състава на продуктите и разширяване на задължителното етикетиране на произхода за конкретни изделия. Тези промени трябва да бъдат приведени в съответствие с настоящите обществени опасения и изисквания на потребителите, като същевременно се запазят конкурентоспособността и благоприятните условия на труд в хранително-вкусовия сектор.
„В становището се подкрепя предложението на Комисията за задължително етикетиране на произхода на смесите от мед, но се прави стъпка напред, като се изисква и посочване на процентния дял на меда от всеки произход в смесите въз основа на разработването на надежден метод за изпитване. В същото време лесно може да се разбере дали медът съдържа примеси. Това е най-спешната мярка за защита на пчеларите в ЕС; тя би могла и би трябвало да бъде приложена незабавно“, казва Керли Атс, докладчик на ЕИСК по темата.
Европейските пчелари и другите участници във веригата за доставка на мед са изправени пред големи предизвикателства по отношение на прозрачността на произхода на смесите от мед. Тези предизвикателства засягат значително техните доходи и по-общата ситуация на европейския пазар. Настоящите усилия за борба с измамите и нелоялната конкуренция все още са недостатъчни. ЕИСК приветства предложението за преразглеждане на Директивата за меда чрез въвеждане на задължително етикетиране на произхода, но изразява резерви относно липсата на амбиция по отношение на изпълнението на допълнителни мерки за ефективна борба с измамите.
ЕИСК настоятелно призовава за приемане на по-амбициозни мерки за защита на европейските производители на мед, за прилагане на строги стандарти за маркетинг, за провеждане на системни изследвания и проверки за проследимост на меда, внасян в ЕС, и за изискване за етикетиране на държавата на произход за смесите от мед. Според предложението в етикетите следва да се посочва подробно съответния процентен дял на меда от всеки произход, представен в низходящ ред.
Най-важно е да се преодолеят предизвикателствата при количественото определяне на процентния дял на меда от всеки произход в смесите. ЕИСК подчертава необходимостта от действия за намиране на бърз и достъпен аналитичен метод, чрез който да се гарантира цялостното прилагане на задължително етикетиране на произхода, за да се защитят потребителите от измами.
Усилията следва да се съсредоточат и върху разработването на система за проследяване, която да дава уникален идентификационен код на целия продаван на пазара мед, независимо дали е произведен в рамките на ЕС или е внесен. Тази система ще позволи проследяването на меда обратно до пчеларя, отговорен за събирането на реколтата. При все това обаче е наложително да се гарантира, че тези мерки не обременяват ненужно предприятията, особено малките и средните предприятия, с прекомерни разходи.