European Economic
and Social Committee
Ekologické ocenenia EHSV – ročník 2022
Víťazmi sú...:
- MSP: Goodvenience, Durínsko, Nemecko
Vyrába ručne vyrobené a organické bujóny, polievky, omáčky, koreniny a oleje. - Maloobchodný predajca potravín z ekologickej poľnohospodárskej výroby
La ferme à l’Arbre de Liège, Liège, Belgicko
Supermarket malého rozsahu na farme, ktorý od roku 1978 predáva produkty ekologickej poľnohospodárskej výroby, ako je mäso a múka, a to nielen zo samotného poľnohospodárskeho podniku, ale aj od ekologických výrobcov v celom regióne (krátke dodávateľské reťazce). - Reštaurácia: Lilla Bjers, ostrov Gotland, Švédsko
Ekologický poľnohospodársky podnik a reštaurácia, ktorá funguje v rámci koncepcie „z farmy na tanier“.