Ekološke nagrade EESO za leto 2022

Nagrade prejmejo...:

  1. MSP: Goodvenience, Turingija, Nemčija.
    Proizvaja ročno izdelane in ekološke jušne osnove, juhe, omake, začimbe in olja.
  2. Trgovec z živili na drobno: La ferme à l’Arbre de Liège, Liège, Belgija.
    Majhen supermarket na kmetiji, ki že od leta 1978 prodaja ekološke proizvode, kot sta meso in moka, ne le na kmetiji, temveč tudi pri ekoloških pridelovalcih po vsej regiji (kratke dobavne verige).
  3. Restavracija: Lilla Bjers, otok Gotland, Švedska.
    Ekološka kmetija in restavracija, ki deluje po načelu „od semena do krožnika“.

YouTube ...

Podcast ...