Nagrody ekologiczne EKES-u – edycja 2022

Laureatami są...:

  1. MŚP Goodvenience, Turyngia, Niemcy.
    Wytwarza domowej roboty ekologiczne buliony, zupy, sosy, przyprawy i oleje.
  2. Detalista spożywczy La ferme à l'Arbre de Liège, Liège, Belgia.
    Mały supermarket w gospodarstwie rolnym, w którym od 1978 r. nabyć można produkty ekologiczne, takie jak mięso i mąka, nie tylko z samego gospodarstwa, lecz również od producentów ekologicznych z całego regionu (krótkie łańcuchy dostaw).
  3. Restauracja Lilla Bjers, wyspa Gotlandia, Szwecja.
    Gospodarstwo ekologiczne i restauracja, która działa zgodnie z koncepcją „od nasiona do talerza”.

YouTube ...

Podcast ...