EHSV nastínil, jakým způsobem je podle něj zapotřebí transformovat zemědělství, rybolov a potravinové systémy v EU, aby byla v době krize zajištěna odolnost a udržitelnost. 

Ve svém stanovisku, které přijal na svém říjnovém plenárním zasedání, vyzývá EHSV k vytvoření takového potravinového systému, který bude konkurenceschopný, odolný vůči krizím a bude v souladu s environmentálními a sociálními cíli EU. Důraz při tom klade na potravinové zabezpečení, spravedlivý příjem pro výrobce, environmentální odolnost a podporu příští generace producentů potravin.

„Je naprosto nezbytné, aby producenti měli zajištěný stabilní a udržitelný příjem. Zároveň je nutné rozvíjet potravinovou politiku, která bude založená na znalostech a bude podporovat inovace,“ prohlásil Arnold Puech d’Alissac, předseda Světové organizace zemědělců a jeden ze tří zpravodajů uvedeného stanoviska.

Za tímto účelem navrhuje EHSV posílit vyjednávací pozici zemědělského odvětví při jednání o cenách a navýšit financování zemědělství a rybolovu v EU. Dále požaduje, aby byly do všech budoucích obchodních dohod začleněny standardy Zelené dohody pro Evropu a strategie „Od zemědělce ke spotřebiteli“, aby se zajistila spravedlivá hospodářská soutěž a vysoká kvalita potravin.

„Úkolem číslo jedna je zajistit prvovýrobcům spravedlivý příjem,“ uvedla spoluzpravodajka stanoviska Piroska Kállay.

EHSV proto navrhuje zajistit přísnější vymáhání pravidel týkajících se nekalých obchodních praktik a zakázat prodej za ceny nepokrývající náklady, aby se obnovila rovnováha sil v potravinovém řetězci. Mimořádně důležité jsou rovněž politiky, jež podporují generační obměnu a jsou zaměřeny na mladé lidi a ženy, a to mj. pomocí vzdělávání, odborné přípravy nebo také podpory družstev.

V zájmu podpory udržitelnosti doporučuje EHSV bonifikovat úsilí o ukládání uhlíku, například udržitelné hospodaření s půdou, a zamezit úniku uhlíku. „Tato opatření by pomohla sladit produkci potravin s klimatickými cíli EU a globálními závazky v oblasti životního prostředí,“ uvedl poslední ze zpravodajů Joe Healy.

Kromě toho Výbor navrhuje vytvořit systém veřejného pojištění na ochranu producentů před katastrofami souvisejícími s klimatem, aby se zajistily plynulé dodávky potravin.

EHSV vyzývá k přijetí politik, jež by pomohly obnovovat zdraví půdy a vody, zlepšily by účinnost hospodaření s vodou a snížily její spotřebu a které by zároveň díky digitalizovanému sledování cen a nákladů omezily byrokracii a zlepšily transparentnost.

EHSV rovněž doporučuje založit Evropskou radu pro politiku v oblasti potravin (EFPC) s cílem podpořit dialog o otázkách souvisejících s potravinami a sladit politiku v oblasti potravin s širšími sociálními a environmentálními cíli. Tyto návrhy představují plán, jak tváří v tvář globálním výzvám zvýšit odolnost, udržitelnost a spravedlnost potravinových systémů EU.(ks)