Konferenca o prehranski suverenosti EU poudarja ključno vlogo kmetijstva, ribištva in potrošnikov ter poziva k vključujočim in trajnostnim prehranskim politikam z dolgoročno vizijo

Pripravila skupina organizacij civilne družbe v EESO

Poštene cene za kmete in potrošnike ter resnične in pregledne informacije so bistvene, da bodo lahko imeli primarni sektor in potrošniki ključno vlogo pri zagotavljanju strateške avtonomije v evropski proizvodnji hrane. Ta suverenost mora biti v skladu s strategijo „od vil do vilic“ v okviru zelenega dogovora, ki zahteva prilagoditev sedanjih prehranskih politik.

To so bili glavni sklepi konference Prehranska suverenost EU: vloga kmetijstva, ribištva in potrošnikov, ki jo je 26. septembra 2023 v kulturnem središču Cidade da Cultura de Galicia v Santiagu de Compostela organizirala skupina organizacij civilne družbe EESO skupaj z ministrom za podeželje in ministrico za morje avtonomne skupnosti Galicija.

Predsednik skupine organizacij civilne družbe Séamus Boland je povedal, da imajo vsi Evropejci, vključno s proizvajalci, distributerji in potrošniki, koristi od poštene, zdrave, odporne in trajnostne prehranske verige. Toda nedavne svetovne krize so pokazale, da Evropa potrebuje prehransko suverenost z zelo visokimi svetovnimi varnostnimi standardi. Poudaril je tudi pomen sodelovanja: „Prihodnost živilskega sektorja bo odvisna od sodelovanja med posameznimi akterji, sektorji in področji politike, da bo mogoče učinkovito obravnavati in reševati številne izzive. Naš cilj morajo biti vključujoče prehranske politike in razvoj dolgoročne vizije za ribiški sektor EU.“ Po njegovem mnenju bodo o prehranski suverenosti Evrope odločali posamezniki, skupnosti in organizirana civilna družba.

Minister za podeželje José González Vázquez je dejal: (...)

Tukaj lahko preberete več o konkretnih predlogih, ki so jih podali udeleženci naše konference, in o fotografski razstavi Mariscadoras galicijskega umetnika Adriána Baúldeja, ki jo je v okviru konference organizirala skupina organizacij civilne družbe v sodelovanju s kulturnim središčem Cidade da Cultura de Galicia. Razstava je poklon nabiralcem školjk in njihovi vlogi v lokalnem prehranskem sistemu. Dopolnjuje in podpira delo Odbora v zvezi z odpornimi in trajnostnimi prehranskimi sistemi v Evropi.