I dette afsnit ser vi nærmere på økologisk landbrug, økologisk produktion og økologiske madvaner med udgangspunkt i de første EU-priser for økologi. Priserne blev i september 2022 uddelt til otte europæiske organisationer, der hver især udmærker sig i deres respektive led af den økologiske fødevarekæde: fra bedste økologiske landbrug og region til bedste økologiske SMV og restaurant. Hvordan ser det ud med hensyn til at nå EU's mål om, at 25 % af landbrugsjorden senest i 2030 skal være omstillet til økologisk drift? Er økologiske fødevarer med til at garantere fødevaresikkerhed og fødevarer til overkommelige priser i en tid med energi- og priskrise? Hvis ja, hvordan? Det er nogle af de spørgsmål, vi tager op med vores gæster Peter Schmidt (EØSU), Alexander Wugk (Lilla Bjers), Michel Pâque (Ferme à l'Arbre), Jörg Daunke (J. Kinski) og Eddy Wax (POLITICO Europe). (tk)