În acest episod explorăm universul agriculturii ecologice, al producției și consumului de alimente ecologice în contextul primei ediții a Premiilor UE pentru produse ecologice. Premiile au fost decernate în septembrie 2022 unui număr de opt organizații de excelență plasate de-a lungul lanțului alimentar ecologic: de la cea mai bună fermă și cea mai bună regiune producătoare de produse ecologice la cel mai bun IMM și cel mai bun restaurant din domeniul alimentar ecologic. Care sunt perspectivele de realizare a obiectivului UE – o cotă de 25 % din terenurile agricole cultivate în mod ecologic până în 2030? Contribuie alimentele ecologice la securitatea alimentară și la accesibilitatea alimentelor în perioade de criză energetică și criză a prețurilor? Dacă da, cum anume? Iată câteva întrebări pe care le discutăm cu invitații noștri: Peter Schmidt (CESE), Alexander Wugk (Lilla Bjers), Michel Pâque (Ferme à l’Arbre), Jörg Daunke (J. Kinski), Eddy Wax (POLITICO Europa). (tk)