CESE își desfășoară activitatea într-o gamă largă de domenii, de la afaceri sociale, la politica economică și monetară, energie și dezvoltare durabilă. Domeniile în care trebuie consultat sunt definite prin tratate.
- Agricultură, dezvoltare rurală și pescuit
- Politici climatice
- Politica de coeziune, regională și urbană
- Consumatori
- Tranziția la tehnologia digitală și societatea informațională
- Uniunea economică și monetară
- Educație și formare
- Ocuparea forței de muncă
- Energie
- Întreprinderi
- Mediu
- Relații externe
- Servicii financiare și piețe de capital
- Drepturi fundamentale și drepturile cetățenilor
- Industrie și mutații industriale
- Afaceri instituționale și bugetul UE
- Migrație și azil
- Cercetare și inovare
- Servicii de interes general
- Piața unică
- Afaceri sociale
- Dezvoltare durabilă
- Fiscalitate
- Transporturi
Secțiunea „În prim-plan” prezintă temele și inițiativele la care lucrează CESE în prezent. Printre acestea, se numără: