Il CESE è attivo in un'ampia gamma di settori, dagli affari sociali alla politica economica e monetaria, dall'energia allo sviluppo sostenibile. I settori sui quali deve essere consultato sono stabiliti dai Trattati.
- Cambiamenti climatici
- Politica di coesione, regionale e urbana
- Consumatori
- Trasformazioni digitali e società dell'informazione
- Unione economica e monetaria
- Istruzione e formazione
- Occupazione
- Energia
- Imprese
- Ambiente
- Relazioni esterne e commercio internazionale
- Servizi finanziari e mercati dei capitali
- Diritti fondamentali e diritti dei cittadini
- Industrie e trasformazioni industriali
- Questioni istituzionali e bilancio dell'UE
- Migrazione e asilo
- Ricerca e innovazione
- Servizi di interesse generale
- Mercato unico
- Affari sociali
- Sviluppo sostenibile
- Fiscalità
- Trasporti
La sezione "Focus" tratta una serie di argomenti specifici e illustra le iniziative portate avanti dal CESE. Fra queste figurano al momento: