Organic Food

Langsam erholt sich Europa von der COVID-19-Krise. Höchste Zeit also, den Worten Taten folgen zu lassen und die Strategie „Vom Hof auf den Tisch“ umzusetzen. Der EWSA plädiert nachdrücklich dafür, den Wandel der europäischen Lebensmittelsysteme zu unterstützen, damit sie ökologischer, wirtschaftlicher und sozial nachhaltiger werden. Er hebt auch hervor, dass die Zusammenarbeit – und nicht der Wettbewerb – zwischen den Akteuren der Lebensmittelkette von entscheidender Bedeutung ist, um ein widerstandsfähigeres und inklusiveres Lebensmittelsystem zu fördern, das allen gleichermaßen zugutekommt.

Am 23. September 2021 beging die Europäische Union ihren ersten Bio-Tag, und der EWSA hat kürzlich Stellungnahmen zum Aktionsplan zur Förderung der ökologischen/biologischen Produktion sowie zur Sicherung einer fairen Lebensmittelversorgungskette verabschiedet.

Den Entscheidungsträgern bieten sich in nächster Zeit weitere beachtliche Möglichkeiten, die erforderlichen Veränderungen herbeizuführen. Bei der Umsetzung einer umfassenden Lebensmittelpolitik haben wir eine entscheidende Phase erreicht.

Ausweitung des ökologischen Landbaus von 8,5 % auf mindestens 25 % der landwirtschaftlichen Fläche der EU – ein ehrgeiziges Ziel

Die Europäische Kommission hat im Rahmen des europäischen Grünen Deals mit der Strategie „Vom Hof auf den Tisch“ und der Biodiversitätsstrategie ein Ziel für die biologische Produktion in der EU festgelegt: Bis 2030 sollen mindestens 25 % der landwirtschaftlichen Flächen ökologisch bewirtschaftet werden.

„Der ökologische Landbau ist wichtig für die Umsetzung der Ziele des europäischen Grünen Deals. Entscheidend ist ein marktorientierter Ansatz zur weiteren Steigerung der Nachfrage und des Vertrauens der Verbraucher in Bio-Produkte“, so Andreas Thurner, Berichterstatter der EWSA-Stellungnahme zur ökologischen/biologischen Produktion.

Der EWSA betonte jedoch, dass ausreichende Finanzmittel bereitgestellt werden müssen, damit die Vorteile dieser weitreichenden Umstellung auf ökologischen Landbau allen EU-Bürgerinnen und -Bürgern zugutekommen. (mr)