Il Comitato economico e sociale europeo (CESE) è orgoglioso di annunciare i finalisti, per categoria, della seconda edizione dei Premi dell'UE per la produzione biologica, organizzati congiuntamente con la Commissione europea e altri partner come riconoscimento dell'eccellenza lungo la catena del valore del biologico europeo. I vincitori per ciascuna categoria saranno proclamati il 25 settembre, nel quadro della Giornata europea del biologico, in una cerimonia alla presenza del commissario europeo per l'Agricoltura Janusz Wojciechowski.

Man mano che la transizione biologica acquista slancio in tutta Europa, si moltiplicano le iniziative di rilievo in questo campo. Conclusa la valutazione iniziale, e dopo un attento esame di tutte le candidature, siamo orgogliosi di presentare i finalisti delle tre categorie, elencati qui di seguito.

In ordine alfabetico:

1. Migliore piccola o media impresa (PMI) di trasformazione alimentare biologica
   • Ekološka kmetija Kukenberger, Slovenia, specializzata nella trasformazione di latticini.
   • Fürstenhof GmbH, Germania, produzione di uova e carni avicole.
   • The Merry Mill, Ireland, produce principalmente avena e farina senza glutine.
2. Miglior dettagliante di alimenti biologici
   • Gut Wulkselde GmbH, Germania, rivendita di prodotti dell'azienda agricola appartenente agli stessi proprietari.
   • NaturaSì Ariele Conegliano, Italia, negozio appartenente alla rete NaturaSì.
   • Valle y Vega Cooperative Agroecológica de Granada, Spagna, negozio gestito da una cooperativa di agricoltori.
3. Miglior ristorante / servizio di ristorazione biologico
   • Biohotel St. Daniel, Slovenia, ristorante di un "biohotel".
   • Luftburg - Kolariks Freizeitbetriebe GmbH, Austria, ristorante per famiglie.
   • Trnulja Country Estate, Slovenia, ristorante situato in una tenuta agricola.

Grazie alla sua rete di organizzazioni della società civile, il CESE ha potuto raccogliere ancora una volta candidature di alta qualità. Questi progetti di grande interesse abbracciano l'intera catena del valore dell'agricoltura biologica, il che dimostra chiaramente che è già in corso un vero e concreto passaggio a sistemi alimentari più sostenibili ed equi. Adesso è indispensabile che i responsabili politici definiscano condizioni favorevoli che consentano a queste iniziative di prosperare e di essere emulate in varie regioni, ha affermato il presidente della sezione Agricoltura, sviluppo rurale e ambiente (NAT) del CESE Peter Schmidt.

L’iniziativa della Commissione e del CESE è stata lanciata nel quadro di un impegno assunto nel piano d'azione della Commissione per lo sviluppo della produzione biologica con l'obiettivo di premiare l'eccellenza lungo la filiera alimentare del biologico, dall’azienda agricola fino al ristorante. Essa costituisce un riconoscimento per gli operatori biologici migliori e più innovativi, che fanno la loro parte per ridurre l'impatto dell'agricoltura sul clima e sull'ambiente, e che con le loro azioni contribuiranno a realizzare le ambizioni della strategia Dal produttore al consumatore e della strategia sulla biodiversità.

Ulteriori informazioni sui candidati, i criteri di selezione e i premi in generale sono disponibili sul sito web dei Premi dell'UE per la produzione biologica e sul sito web del CESE. (ks)