Az EGSZB évente 160-190 véleményt és tájékoztató jelentést tesz közzé.
Ezenkívül számos éves kezdeményezést és rendezvényt szervez a civil társadalom és az állampolgári szerepvállalás témájában, ilyen például a civil társadalmi díj, a civil társadalmi napok, a „Your Europe, Your Say” ifjúsági plenáris ülés és az európai polgári kezdeményezés napja.
Az EGSZB évente kilenc plenáris ülést tart. Emellett a munkájához kapcsolódóan számos konferenciát, nyilvános meghallgatást és magas szintű vitát szervez.
Az EGSZB tagjai a szervezett civil társadalom minden területét képviselik, és független tanácsadást nyújtanak az uniós szakpolitikák és jogszabályok kapcsán. Az EGSZB 350 tagja három csoportot alkot: ezek a munkaadókat, a munkavállalókat és a különféle érdekcsoportokat képviselik.
Az EGSZB-ben hat szekció működik, amelyek az Európai Unió polgárai számára fontos konkrét témákkal foglalkoznak a szociális és gazdasági ügyektől az energián és a környezetvédelmen keresztül a külkapcsolatokig és a belső piaci kérdésekig.