Collecte de données sur la situation de la protection sociale des travailleurs saisonniers dans les secteurs de l’agriculture et de l’alimentation dans les États membres de l’UE après la COVID-19

Le déclin de l’emploi dans le secteur agricole européen accroît le besoin des travailleurs saisonniers de l’UE et des pays tiers aux pics des activités de plantation et de récolte. La liberté et le droit des citoyens de l’UE de travailler dans toute l’Union permettent le bon fonctionnement de l’économie de marché en fournissant de la main-d’œuvre là et quand cela est nécessaire. Pourtant, après 30 ans de marché unique, une fois que les travailleurs saisonniers arrivent à destination, ils sont soumis à des régimes et des règles d’emploi fragmentés, souvent localisés. Les travailleurs saisonniers hors UE suivent différents mécanismes de mobilisation, mais finissent dans les mêmes situations fragmentées. Dans ce contexte, la caractérisation et la quantification du travail saisonnier dans les secteurs de l’agriculture et de l’alimentation constituent un défi. En raison de l’insuffisance des capacités d’application de la loi au niveau territorial par les acteurs sociaux (par exemple, les syndicats) et les pouvoirs publics (par exemple, les unités d’inspection du travail), les droits des travailleurs saisonniers en matière de protection sociale et de conditions de travail et de vie décentes peuvent être violés par des employeurs, des intermédiaires ou même des organisations criminelles contraires à l’éthique. Cette étude recueille des données probantes sur les lacunes en matière de données et d’informations; s’inspire de l’Italie, de l’Espagne et des Pays-Bas; souligne les problèmes et formule des suggestions pour améliorer les conditions de travail et de vie ainsi que la protection des travailleurs saisonniers de l’agroalimentaire en Europe.