Une transition juste pour assurer un avenir durable aux systèmes agroalimentaires de l’UE

Points clés

Le CESE:

• estime qu’une transition juste des systèmes agroalimentaires doit aborder de manière cohérente les aspects sociaux, environnementaux et économiques, en adoptant une approche globale, coordonnée et intégrée. Cette transition juste devrait dans ses principes être fondée sur la justice distributive, la reconnaissance, la participation, l’ambition environnementale et climatique, les droits humains et le principe consistant à «ne laisser personne de côté»;

• considère que des politiques publiques intégrées sont nécessaires pour faire en sorte que toutes les parties prenantes soient au cœur de la transition juste;

• propose que la justice participative soit intégrée dans tous les aspects de la transition juste des systèmes agroalimentaires afin de garantir des processus équilibrés qui tiennent compte de la situation des acteurs vulnérables;

• propose que la transition juste couvre la protection, la défense et le respect de l’ensemble des droits des travailleurs, notamment en renforçant et en soutenant les mécanismes de conditionnalité sociale tels que celui relevant de la politique agricole commune (PAC), mais aussi en garantissant aux agriculteurs et à leurs travailleurs des revenus décents;

• recommande, pour répondre au besoin urgent d’une transformation structurelle des systèmes alimentaires de l’Union, les mesures suivantes:

  • adopter une approche systémique de la législation et de la gouvernance des systèmes alimentaires de l’UE qui aille au-delà de la production agricole,

  • œuvrer à l’introduction de revenus et salaires décents dans l’ensemble de l’Union, ainsi que tout au long des chaînes alimentaires des pays tiers qui approvisionnent l’Union, et promouvoir des formes de soutien financier et de stabilisation des prix qui garantissent aux citoyens consommateurs l’accessibilité et le droit à l’alimentation,

  • faciliter l’accès à la terre pour les nouvelles générations d’agriculteurs et de petits producteurs,

  • remédier aux inégalités découlant de la PAC afin de garantir une transition juste,

  • introduire des règlements visant à limiter la spéculation et la financiarisation dans les systèmes alimentaires,

  • investir dans la recherche et le développement de pratiques et de technologies durables,

  • adopter des normes plus ambitieuses et plus contraignantes pour des marchés publics alimentaires durables et équitables,

  • reconnaître l’importance des tâches domestiques et des soins dans l’ensemble du système alimentaire, ainsi que le rôle central des femmes et des jeunes dans les systèmes agroalimentaires actuels et futurs,

  • soutenir les pratiques qui favorisent la biodiversité et la préservation des ressources naturelles,

  • créer un fonds pour une transition agroalimentaire juste ainsi qu’un observatoire de la transition alimentaire juste,

  • intégrer une perspective mondiale de la transition juste de l’UE dans les systèmes agroalimentaires,

  • promouvoir une consommation durable et des programmes éducatifs.