Établissement d’un programme de documentation des captures de thon rouge (Thunnus thynnus)

Les points clés

• Le CESE estime que l’adoption des recommandations de la commission internationale pour la conservation des thonidés de l’Atlantique (ICCAT) est importante et appropriée, sachant que l’Union européenne est depuis 1986 partie contractante à cette commission et doit veiller à ce que toutes les mesures approuvées par elle respectent bien le droit européen.
• Le CESE recommande que la Commission européenne et les États membres continuent de s’attacher prioritairement à faciliter et à garantir l’accès aux ressources d’information et à l’assistance technique qui sont destinées à aider les pêcheurs et les acteurs de la chaîne de distribution à utiliser le système eBCD (document électronique de capture de thon rouge).
• Le CESE considère que tout le nécessaire doit être fait pour garantir la conformité, la précision et la synergie entre le système de documentation sur support papier (BCD) et le système électronique (eBCD), ainsi qu’un processus efficace de traçabilité, de validation et de vérification.
• Le CESE souhaite que la Commission et les États membres envisagent l’enregistrement et la validation des morceaux de poissons, même en l’absence de validation de la mise en cage, et ce, afin d’en maximiser la valeur et d’éviter les déchets. À l’heure actuelle, lorsque des thons meurent après leur arrivée à l’exploitation, ils ne peuvent être commercialisés, étant donné que leur mise en cage n’a pas encore été validée. La mise en cage dépend d’une évaluation réalisée à l’aide de caméras stéréoscopiques qui prend environ deux mois, de sorte que ces spécimens doivent être congelés ou détruits. Cette démarche va à l’encontre des initiatives de la Commission en matière de pertes et de gaspillage alimentaires.