European Economic
and Social Committee
Premios ecológicos del CESE – Edición 2022
Los ganadores son...:
- Pyme: Goodvenience, Turingia (Alemania).
Produce caldos, sopas, salsas, especias y aceites artesanales y orgánicos. - Minorista de alimentos:La ferme à l’arbre de Liège, Lieja (Bélgica)
Pequeño supermercado ubicado en una granja que, desde 1978, vende productos ecológicos, como carne y harina, no solo de la propia granja sino también de otros productores ecológicos de toda la región (cadenas de suministro cortas). - Restaurante:Lilla Bjers, isla de Gotland (Suecia)
Granja y restaurante ecológicos que funcionan según el concepto «de la semilla al plato».
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