European Economic
and Social Committee
Az EGSZB ökológiai díjai – 2022
A nyertesek a következők...:
- Kkv: Goodvenience, Türingia, Németország.
Kézműves és bio-erőleveseket, leveseket, szószokat, fűszereket és olajokat állít elő. - Élelmiszer-kiskereskedő: La ferme à l'Arbre de Liège, Liège, Belgium.
1978 óta egy mezőgazdasági üzem kis méretű szupermarketje, amely biotermékeket, például húst és lisztet értékesít, nemcsak magából a gazdaságból, hanem a régió ökológiai termelőitől is (rövid ellátási láncok). - Étterem: Lilla Bjers, Gotland sziget, Svédország.
Biogazdaság és -étterem, amely a „magtól a tányérig” koncepció szerint működik.
YouTube ...
Podcast ...