EESK:s och ReK:s personalmatsal blir plastfri

Sedan den 14 maj används ingen engångsplast och inga produkter förpackade med plast i matsalen, som delas av Europeiska regionkommittén och Europeiska ekonomiska och sociala kommittén i Jacques Delors-byggnaden, och som därmed blir den första plastfria matsalen vid EU-institutionerna.

Tallrikar, glas och bestick i plast förbjuds, vatten kommer endast att finnas tillgängligt via vattenfontäner och alla andra drycker tillhandahålls i glasflaskor eller burkar.

Att bli plastfri är en del av en övergripande strategi för hållbarhet som inleddes 2011 när ReK:s och EESK:s matsal gick med i Brysselregionens program för hållbara matsalar. Två år senare tilldelades matsalen märkningen "Bra mat” (med två av tre gafflar), Brysselregionens certifiering av matställen som erbjuder hälsosam och hållbar mat.

Dessa prestationer är resultatet av EESK:s och ReK:s Emas-enhets vision och insatser i samarbete med cateringentreprenören. Båda håller med om att det fortfarande finns utmaningar, såsom att tillämpa samma uppsättning regler på kafeterian och sammanträdeslokalerna i kommittéernas byggnader och att motverka användningen av engångsprodukter. (ll/dgf/ls)