Comitetul Economic si Social European
Alimentația se află în centrul vieții noastre și face parte integrantă din cultura europeană. Cu toate acestea, alimentele pe care le consumăm, modul în care le producem și cantitățile risipite au un impact major asupra sănătății umane, a resurselor naturale și a societății în ansamblu:
Criza generată de pandemia de COVID‑19 este un semnal de alarmă care îndeamnă la schimbare. Aceasta a demonstrat că aducerea produselor alimentare „de la fermă la consumator” nu poate fi considerată garantată și a demonstrat în cât de mare măsură sunt interconectați actorii și cât de mult sunt interconectate activitățile din întregul sistem alimentar. Sunt necesare, mai mult ca oricând, lanțuri de aprovizionare echitabile, eficiente din punctul de vedere al utilizării resurselor, favorabile incluziunii și durabile în întregul sector al agriculturii, pescuitului și alimentației, pentru a oferi un răspuns omogen nevoilor cetățenilor, fermierilor, lucrătorilor și întreprinderilor.
CESE solicită, de mai mulți ani, o politică alimentară durabilă și cuprinzătoare. O astfel de abordare sistemică integrată este esențială pentru rezolvarea provocărilor multiple, legate între ele, care afectează sistemele alimentare; pentru realizarea sustenabilității economice, ecologice și socioculturale; pentru asigurarea integrării și coerenței între domeniile de politici (precum agricultură, mediu, sănătate, educație, comerț, economie, tehnologie etc.); precum și pentru promovarea cooperării între nivelurile de guvernanță.
The Commission's initiative follows one of the recommendations of the Agricultural Markets Task Force that the EU should legislate in the areas of UTPs for agricultural products, and responds to some of the conclusions of the 2016 EESC opinion on "A fairer food supply chain".
Communication from the Commission to the European Parliament, the Council, the European Economic and Social Committee and the Committee of the Regions - The Future of Food and Farming
The own-initiative opinion, prepared by the EESC Permanent Study Group on Sustainable Food Systems, will aim to identify existing challenges, policy inconsistencies and obstacles to a more coherent food policy approach at EU level; to provide examples of ongoing transitions to more sustainable food policies at local/regional/national level; to highlight the role of civil society in building partnerships among stakeholders across the food supply chain; and to define how a comprehensive food policy for the EU should look, including an indicative roadmap.
In the past few years, civil society has been increasingly concerned about the environmental and social impact of food production and consumption. At the request of the Dutch EU Presidency, the EESC is preparing an exploratory opinion on how to achieve sustainable food systems in a resource-constrained world. The opinion takes a holistic and comprehensive approach, looking at the interdependence of food production and consumption as well as fostering inter-sectoral cooperation.
Adopted at the plenary session of 15-16.10.2014
Opinion on the Proposal for a Directive on the approximation of the laws of the Member States relating to caseins and caseinates intended for human consumption and repealing Council Directive 83/417/EEC