Alimentation durable

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Food is at the centre of our lives and an integral part of the European culture. However, the food we eat, the ways we produce it and the amounts wasted have major impacts on human health, natural resources and society as a whole:

  • Citizens –and children in particular– are increasingly suffering from overweight and obesity due to unhealthy diets.
  • Farmers and workers do not get a fair price for their produce.
  • One third of food is lost or wasted across the food chain.
  • The environment is paying the bill with the dramatic effects of food production and consumption on climate change, loss of biodiversity, air and water pollution, soil degradation, etc.

The COVID-19 crisis is a wake-up call for change. It has demonstrated that getting food "from farm to fork" cannot be taken for granted and has shown the interconnectedness of actors and activities throughout the food system. Fair, resource efficient, inclusive and sustainable supply chains in the whole agriculture and food sector are needed more than ever to deliver equally for citizens, farmers, workers and business.

The EESC has been for years at the forefront of calling for a sustainable and comprehensive food policy. Such an integrated and systemic approach is essential to tackle the multiple and interconnected challenges affecting food systems; to deliver economic, environmental and socio-cultural sustainability; to ensure integration and coherence across policy areas (such as agriculture, environment, health, education, trade, economy, technology, etc.); and to promote cooperation across levels of governance

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Opinion
Adopté on 18/01/2012
Référence: 
NAT/513-EESC-2012-149
Session plénière: 
477 -
janv 18, 2012 janv 19, 2012

En décembre 2010, le Comité a adopté un avis sur la culture des OGM dans l'UE, CESE 1623/2010 (NAT/480). Cet avis avait un caractère principalement juridique. Toutefois, il concerne une question extrêmement complexe par nature et à propos de laquelle les points de vue varient considérablement d'un État membre à l'autre. Une longue série d'amendements avaient été déposés pour le projet d'avis tant en section qu'en session plénière. De plus, compte tenu du fait que le dossier est actuellement au cœur d'un débat entre les institutions de l'UE et qu'un réexamen de l'intégralité du cadre législatif de l'UE relatif aux OGM est prévu en 2012, le Comité pourrait devoir à prendre position à nouveau l'année prochaine.

Avis du CESE: Les OGM dans l'UE (supplément d'avis)

Opinion
Adopté on 26/10/2011
Référence: 
NAT/518-EESC-2011-1604
Session plénière: 
475 -
Oct 26, 2011 Oct 27, 2011

Avis du CESE: Aliments destinés aux nourrissons et aux enfants en bas âge/aliments destinés à des fins médicales spéciales

Opinion
Adopté on 14/07/2011
Référence: 
NAT/497-EESC-2011-1178
Session plénière: 
473 -
Jul 13, 2011 Jul 14, 2011

Le CESE a la ferme conviction que l'agriculture constitue un secteur d'une importance capitale pour le développement économique, social et régional des pays partenaires. Une évolution favorable de ce secteur sera nécessaire pour atteindre les objectifs. L'investissement dans l'agriculture et le développement du secteur sont également des conditions clés indispensables à la réduction de la pauvreté dans les zones rurales.

Avis du CESE: Partenariat oriental et dimension orientale des politiques de l'UE, en particulier la politique agricole

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