Alimentation durable

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Food is at the centre of our lives and an integral part of the European culture. However, the food we eat, the ways we produce it and the amounts wasted have major impacts on human health, natural resources and society as a whole:

  • Citizens –and children in particular– are increasingly suffering from overweight and obesity due to unhealthy diets.
  • Farmers and workers do not get a fair price for their produce.
  • One third of food is lost or wasted across the food chain.
  • The environment is paying the bill with the dramatic effects of food production and consumption on climate change, loss of biodiversity, air and water pollution, soil degradation, etc.

The COVID-19 crisis is a wake-up call for change. It has demonstrated that getting food "from farm to fork" cannot be taken for granted and has shown the interconnectedness of actors and activities throughout the food system. Fair, resource efficient, inclusive and sustainable supply chains in the whole agriculture and food sector are needed more than ever to deliver equally for citizens, farmers, workers and business.

The EESC has been for years at the forefront of calling for a sustainable and comprehensive food policy. Such an integrated and systemic approach is essential to tackle the multiple and interconnected challenges affecting food systems; to deliver economic, environmental and socio-cultural sustainability; to ensure integration and coherence across policy areas (such as agriculture, environment, health, education, trade, economy, technology, etc.); and to promote cooperation across levels of governance

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Opinion
Adopté on 06/12/2017
Référence: 
NAT/711-EESC-2017-02234-00-00-AC-TRA

Cet avis d’initiative, préparé par le groupe d'étude permanent sur des systèmes alimentaires durables, poursuivra les objectifs suivants: recenser les défis actuels, les incohérences dans les politiques et les obstacles à une approche plus cohérente de la politique alimentaire; donner des exemples de transition en cours vers des politiques alimentaires plus durables et plus globales au niveau local/régional/national; souligner le rôle joué par la société civile dans la constitution de partenariats entre secteurs et entre les différentes parties prenantes de la chaîne alimentaire; et déterminer ce que devraient être les contours et les objectifs d’une politique alimentaire globale dans l’UE, y inclus la définition une feuille de route.

Avis du CESE: La contribution de la société civile au développement d’une politique alimentaire globale dans l’UE (avis d’initiative)

Opinion
Adopté on 18/10/2017
Référence: 
NAT/713-EESC-2017-EESC-2017-01814-00-00-AC-TRA

Avis du CESE: L’utilisation des sols pour la production alimentaire durable et les services écosystémiques (avis exploratoire à la demande de la présidence estonienne)

Opinion
Adopté on 25/05/2016
Référence: 
NAT/677-EESC-2016-0232

Au cours des années récents, la société civile a été de plus en plus préoccupé par l'impact environnemental et social de la production et de la consommation alimentaire. À la demande de la présidence néerlandaise de l'UE, le CESE prépare un avis exploratoire sur la façon de réaliser des systèmes alimentaires durables dans un monde aux ressources limitées. L'avis adopte une approche holistique et globale, en regardant l'interdépendance de la production et de la consommation alimentaire, ainsi que la promotion de la coopération intersectorielle.

Avis du CESE: Des systèmes alimentaires plus durables (avis exploratoire demandé par la présidence néerlandaise)

Opinion
Adopté on 16/09/2015
Référence: 
NAT/669-EESC-0000-02913-00-01-ac-tra
Session plénière: 
510 -
Sep 16, 2015 Sep 17, 2015

Avis du CESE: Nouvelles dispositions en matière d’OGM et de denrées alimentaires et aliments pour animaux génétiquement modifiés

Opinion
Adopté on 16/10/2014
Référence: 
NAT/647-EESC-2014-02977-00-00-ac-tra
Session plénière: 
502 -
Oct 15, 2014 Oct 16, 2014

Adopté lors de la session plénière des 15-16.10.2014

 

 

Avis du CESE: Production biologique et étiquetage des produits biologiques

Opinion
Adopté on 04/06/2014
Référence: 
NAT/645-EESC-2014-2896
Session plénière: 
499 -
Jun 04, 2014 Jun 05, 2014

Avis sur la "Proposition de directive relative au rapprochement des législations des États membres concernant les caséines et caséinates destinés à l'alimentation humaine et abrogeant la directive 83/417/CEE"

 

 

Caséines et caséinates (catégorie C)

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