Toidu kestlikkus

This page is also available in:

Toit on meie elu keskmes ja Euroopa kultuuri lahutamatu osa. Toidul, mida me sööme, selle tootmise viisil ja raisatud toidu kogustel on suur mõju inimeste tervisele, loodusvaradele ja ühiskonnale tervikuna:

  • inimesed, sh iseäranis lapsed, kannatavad ebatervisliku toitumise tõttu üha enam ülekaalulisuse ja rasvumise all;
  • põllumajandustootjad ja -töötajad ei saa oma toodangu eest õiglast hinda;
  • kogu toiduahelas läheb kaotsi või raisku kolmandik toidust;
  • tagajärjed jäävad keskkonna kanda: toidu tootmisel ja tarbimisel on ränk mõju kliimamuutustele, elurikkuse vähenemisele, õhu- ja veereostusele, mulla degradeerumisele jne.

COVID-19 kriis on häirekell, mis annab märku muutuste vajadusest. See on esile toonud, et toidu jõudmist talust taldrikule ei tohi võtta enesestmõistetavana, ning on näidanud osalejate ja tegevuse omavahelist seotust kogu toidusüsteemis. Rohkem kui kunagi varem on kogu põllumajanduse ja toiduainesektoris vaja õiglasi, ressursitõhusaid, kaasavaid ja kestlikke tarneahelaid, et varustada ühtviisi nii inimesi, põllumajandustootjaid, töötajaid kui ka ettevõtteid.

Komitee on juba aastaid olnud kestliku ja tervikliku toidupoliitika nõudmisel esirinnas. Selline integreeritud ja süsteemne lähenemisviis on oluline, et lahendada toidusüsteeme mõjutavad arvukad ja omavahel seotud probleemid, tagada majanduslik, keskkonnaalane ja sotsiaalkultuuriline jätkusuutlikkus, kindlustada poliitikavaldkondade (nt põllumajandus, keskkond, tervishoid, haridus, kaubandus, majandus ja tehnoloogia) integreeritus ja sidusus ning edendada valitsemistasandite koostööd.

  • Vastuvõetud arvamused on 14/07/2011
    Viide
    NAT/497-EESC-2011-1178
    Civil Society Organisations - GR III
    Finland
    Plenary session number
    473
    -
    The EESC is strongly of the view that agriculture is an extremely important sector for the economic, social and regional development of the partnership countries. Meeting the objectives set will require favourable agricultural development. Investing in agriculture and developing the sector are also key conditions for reducing poverty in rural areas.
    EESC Opinion: The Eastern Partnership and the eastern dimension of EU policies, with emphasis on agriculture
  • Vastuvõetud arvamused on 05/05/2011
    Viide
    NAT/503-EESC-2011-810
    Civil Society Organisations - GR III
    Bulgaria
    Plenary session number
    471
    -
    EESC Opinion: Contractual relations in the milk and milk products sector
  • Vastuvõetud arvamused on 05/05/2011
    Viide
    NAT/504-EESC-2011-01-01-811
    Employers - GR I
    Spain
    Plenary session number
    471
    -
    EESC Opinion: Agricultural product quality schemes
  • Vastuvõetud arvamused on 05/05/2011
    Viide
    NAT/506-EESC-2011-813
    Civil Society Organisations - GR III
    United Kingdom
    Plenary session number
    471
    -
    EESC Opinion: Organic production and labelling
  • Vastuvõetud arvamused on 20/01/2011
    Viide
    NAT/483-EESC-2011-68
    Civil Society Organisations - GR III
    Spain
    Plenary session number
    468
    -
    EESC Opinion: Fruit Juices
  • Vastuvõetud arvamused on 09/12/2010
    Viide
    NAT/468-EESC-2010-1622
    Civil Society Organisations - GR III
    Austria
    Plenary session number
    467
    -
    EESC Opinion: Security of supply in agriculture and the food sector in the EU
  • Vastuvõetud arvamused on 28/04/2010
    Viide
    NAT/455-EESC-2010-648
    Employers - GR I
    Spain
    Civil Society Organisations - GR III
    Spain
    Plenary session number
    462
    -
    Strengthening the European agri-food model
  • During its section meeting of 22 November 2023, the NAT section held a debate on food speculation as a follow up of its opinion on "Food price crisis: the role of speculation and concrete proposals for action in the aftermath of the Ukraine war".

  • Fair prices for both farmers and consumers and truthful and transparent information are essential if the primary sector and consumers are to play their key role in guaranteeing strategic autonomy in European food production. This sovereignty must be in line with the European Green Deal's Farm to Fork strategy, which requires an adjustment of current food policies.

  • Speech by President Séamus Boland on EU food sovereignty

    Inaugural speech by Séamus Boland, President of the Civil Society Organisations' Group of the European Economic and Social Committee (EESC)

    Conference on 'EU food sovereignty: the role of agriculture, fisheries and consumers', Santiago de Compostela, Spain, 26 September 2023