Food for Thought

I november vil EØSU være vært for en udstilling med titlen Food for Thought, som består af 25 oliemalerier på lærred af den anerkendte kunstner Bruce Thurman. Udstillingen præsenteres som en illustreret kogebog, der indbyder til en rejse gennem forskellige opskrifter i Europa og viser forskellige madkulturer.

Udstillingen åbnes i forbindelse med mødet i den permanente studiegruppe om bæredygtige fødevaresystemer den 28. november og vil være åben frem til den 7. december. (ck)