Устойчивост на храните

This page is also available in

Храната е от основно значение за нашия живот и неразделна част от европейската култура. Но храните, които ядем, начините, по които ги произвеждаме и разхищаваните количества оказват голямо въздействие върху човешкото здраве, природните ресурси и обществото като цяло:

  • гражданите — и по-специално децата — страдат във все по-голяма степен от наднормено тегло и затлъстяване поради нездравословен режим на хранене;
  • селскостопанските производители и работниците не получават справедлива цена за своите продукти;
  • една трета от храните се губят или разхищават по протежение на веригата за доставки на храни;
  • този модел на производство и потребление на храни нанася щети на околната среда с драматични последици за изменението на климата, загубата на биологично разнообразие, замърсяването на въздуха и водите, деградацията на почвите и др.

Кризата с COVID-19 е призив за промяна. Тя показа, че осигуряването на храни „от фермата до трапезата“ не може да се приема за даденост и разкри взаимосвързаността на участниците и дейностите в цялата продоволствена система. Повече от всякога са необходими справедливи, приобщаващи и устойчиви вериги за доставка на храни, с ефективно използване на ресурсите в целия селскостопански и хранително-вкусов сектор, които да са от полза в еднаква степен за гражданите, селскостопанските производители, работниците и предприятията.

ЕИСК призовава от години за устойчива и всеобхватна продоволствена политика. Подобен интегриран и систематичен подход е от съществено значение за справянето с многобройните и взаимосвързани предизвикателства, пред които са изправени продоволствените системи; осигуряването на икономическа, екологична и социално-културна устойчивост; гарантирането на интеграция и съгласуваност между всички области на политика (като селско стопанство, околна среда, здравеопазване, образование, търговия, икономика, технологии и др.) и насърчаването на сътрудничеството между различните равнища на управление.

Displaying 31 - 40 of 91

Pages

Opinion
Приети on 14/11/2012
Референтен номер: 
NAT/580-EESC-0000-2304
Пленарна сесия: 
484 -
Nov 14, 2012 Nov 15, 2012

Opinion of the European Economic and Social Committee on the Proposal for a Directive of the European Parliament and of the Council amending Council Directive 2001/110/EC relating to honey

EESC Opinion: Honey (amending Directive 2001/110/EC) (category C)

Opinion
Приети on 18/01/2012
Референтен номер: 
NAT/513-EESC-2012-149
Пленарна сесия: 
477 -
Jan 18, 2012 Jan 19, 2012

In December 2010 the Committee adopted an opinion on the cultivation of GMO's in the EU, CESE 1623/2010 (NAT/480). The opinion was of a predominantly legal character. Nevertheless, it concerns an issue which is extremely complex in nature, and on which many different opinions exist between Member States. A long series of amendments were tabled on the draft opinion both in the Section and the Plenary. Furthermore, given the fact that the file is currently at the centre of discussion between EU institutions and that a total review of the EU legislative framework for GMO's is foreseen in 2012, the Committee may have to take a position again next year.

Therefore, the requesting body is of the opinion that the issue of GMO's merits a supplementary opinion to explore the state of affairs in biotechnology and shed some light on the more technical questions of its application.

EESC Opinion: GMOs in the EU (additional opinion)

Pages